金秋十月,重阳临至。济宁市嘉祥县纸坊镇第一书记服务队联合李村幸福食堂,开展“福寿 孝和”爱老敬老包水饺活动,第一书记服务队员和志愿者为70岁以上老人发水果、包水饺、煮长寿面,为老人们送上节日问候和祝福,让老人们感受到党的关怀和温暖。
调馅儿、和面、擀皮儿……早晨九点,纸坊镇第一书记工作队和志愿者们忙得不亦乐乎。从食材的挑选到制作,志愿者对每一个环节都严格把关。新鲜的猪肉被剁成肉泥,搭配上切碎的大葱和生姜,再辅以适量的调料,手工搅拌成馅,再被包进柔软的面皮,很快,一盘盘饺子摞成了小山。
大锅中的水花开始欢快地翻滚,一个个圆滚滚的饺子被陆续下入锅中。很快,热气腾腾的饺子出锅,香味便氤氲在食堂里,工作人员用大盆将它们送到餐厅,并细心地盛到每一位老人的餐具中。老人们开心地品尝着香喷喷的饺子,脸上洋溢着幸福满足的笑容。老人们欢聚一堂,唠家常、吃饺子、品水果,其乐融融。
纸坊镇第一书记工作队队长张传扬告诉记者,“百善孝为先”是中华民族的传统美德,工作队要大力营造出弘扬中华传统美德、尊老敬老孝道氛围。第一书记和志愿者们用实际行动诠释了尊老敬老的社会责任与担当,为构建和谐社会贡献了一份力量。