2026年4月8日，中食保臻全民食品安全健康工程秘书长、中食保臻（中国）食品药品智库秘书长王桂峰连线山西乡村振兴专家团成员、世界中联中药与中医农业分会专家委会会委员、中国式“有机农业优质高效栽培技术"成果集成人、新绛县老促会会长马新立，开始描绘起了2026施工图：一锚三农二提二扛。

　　（1）1号文件内涵。

　　2026年2月3日下午，中央1号文件下达：一锚，自现在起到2035年10年间全面实现中国农业现代化；三农：农村变美，农业变强，农民变富；二提：单产提高，质量提升；二扛：科技扛杆，智能扛杆。

　　其实，大家把中国式“有机农业优质高效栽培技术”成果运用普及一下，很快就能实现些目标，即运用作物十二平衡管理技术，五要素到位就能实现。当茬当年单产超过化学农业技术的0.5-2倍；产品质量达国际有机食品安全标准化要求，国内57项，国际202项农残与重金属不超标准，操作很省事，成本还不高，加上一点硒料，产品还是功能食品，价格又高出1.5倍左右。再加上智能：作业机械化，工程化，省力省时，收入提高，一作即成，指日可待。

　　（2）中国式“有机农业优质高效栽培技术＂成果五要素应用原理与方法

　　本技术由中科院院士2016年牵头鉴定为国内领先科技成果，2023年被山西省科协评为成果普及三等奖。其原理与用法是：

　　1.有机质肥：

　　原理：目前，大多数人认为，作物生长的三大元素是氮、磷、钾，其实，这三种元素在植物体内占比不足4％，大约为2.7%：三大元素应该是碳占45％，氢占45％，氧占6％，总占比96％。氢、氧是水，灌浇水即可满足要求；碳是作物高产的首要缺额元素，是人类需要考虑解决的主要作物营分。

　　碳物是什么？答，是所有可燃物，是决定作物产量的主要营养，是动物粪便，秸秆，煤等。

　　大约3.3吨有机肥可增加土壤有机质1%，有机农作物高产要求土壤含3一5%。

　　应用方法：每1-3吨有机肥堆在田间地头，用1千克碳能菌喷洒发酵3-15天即可。

　　按每千克干有机肥供产粮食0.5-0.6千克，供产鲜果5-7千克投入。

　　2.碳能复合益生菌。

　　原理：连阴天生长最快的植（食）物是食用菌类，如地繁菜，黑木耳，蘑菇等，高湿、适温、有机质充足，弱光下，生长快质管好。

　　目前，菌类农资尖端产品当首应用“一株地衣芽孢杆菌的发明与应用”专利技术产品，其中间产物聚谷氨酸，可吸收和分解利用空气中二氧化碳，在土壤有机质浓度低的情况下，可聚碳增肥力，提高作物产量，使作物根系发达，产品鲜嫩。

　　故尔，各地各种作物上都适合应用碳能菌生产有机食品，特别是多雨的南方地区，还能防治病虫害。

　　应用方法：按作物产量与生长期，亩备2-10千克，分2-10次随水冲入或阴雨天叶面喷上即可，用红糖和发酵粉扩繁节省成本。

　　3.778植物诱导剂。

　　原理：全国阳光最强的区域最甘肃、新疆，光强度达12万勒以上，适中光强度为华北地区，5一10万勒，光照最不足的是南方及海南沿海地区1-2勒。故尔，需较大范围应用778植物诱导剂。好处，①可提高作物光效率50-491%，②控秧，高度降低20%左右，③作物抗热抗寒2-3℃，④特别抗病毒病，⑤提高产品固态物38%左右，番茄红色素提高73.3%等。

　　应用方法：取塑料容器，每50克原粉甪500克开水冲开，存放2天，兑水40-60千克，灌根或叶面喷洒，一般作物一次即可。

　　4.钾。

　　原理：世界上钾矿最丰富的是俄罗斯，我国近年来开发的新疆罗布泊，青海湖等钾肥业，供应充足。

　　我国土壤含钾较足的地区为400毫克／千克左右，只有甘肃戈壁滩、新疆乌鲁木齐、内蒙古锡林浩特个别少数区域，这些地区的葱头、土豆秧儿小果个大，主要就是钾与光充足的作用，能达到不施钾可高产的效果。

　　全国多数地区土壤含钾在100毫克／千克以下，个别地区只有15-33毫克/千克。国内外教科书说明，作物一般产量要求为150-200毫克/千克，而笔者研究本成果认为，高产要求为350-400亳克/千克，作物产量会大幅提高。故尔，需普遍酌当地土壤含钾情况补充足钾元素。

　　用法用量：选用生物钾与水洗钾，亩次用量成正比，像新疆罗布泊52%水洗天然硫酸钾，每百千克可供增鲜果1万千克，供增干品粮食1660千克，供叶菜2万千克左右。随水冲入或下雨前后撒施到田间。化学钾肥用量不宜太多，且增产幅度很有限。

　　5.植物修复素。

　　原理：烤肉、烤红薯等烤食品，比蒸煮的口感好，风味香，就是淀粉的焦糖化感反应的作用。

　　全国最好吃的小麦面食是石家庄一带，大米是黑龙江五常一带生产的，蔬菜口感最好的是内蒙古包头一带，农产品最鲜脆的是江西宜春一带，果品为湖南常德一带。原因是土壤中富含火山岩粉，稀土与硒土。

　　用量用法：亩备2-10粒，每粒兑水15-20千克叶面喷洒。

　　作用效果：①激活沉唾叶片，营分向籽粒、果实转移，控秧高，营分向下方及果实转移。②充分释放化感素与风味素，口感特好，③增加产品含糖度2-4%等。

　　成果五要素增产原理与现象：如小麦，①分蘖成穗率可由化学技术的55%提高到85%，下种量可减少25%左右，增产30%：②麦穗排数可由6一7排提升到10一12排，增量45-50%；③每排粒数可由2-3粒提高到4-5粒，增产50%左右，④千粒重增加15%左右。总产量提高1倍左右，即可达亩产700-900千克。

　　按5要素作业叫集成技术，好处①真细菌性病害不易发生，软体害虫107不能发展。②作物增产0.5-2倍左右。③农残国内57项，国际191项，不超达标，产品口感好。④产品达有机标准，一年内可办理有机认证证书。

　　（袁义峰）