烟火升腾，舞步飞扬。5月17日，2026“趣常山·尝鲜辣”启动仪式暨衢州市“趣乡村·舞动乡村”常山县首场全民海选在常山县何家乡溪东童话村热辣上演。本次活动将村舞表演、美食比拼、文旅推介融为一体，全方位展现常山乡村活力与鲜辣风味。

　　启动仪式上，来自常山县文化馆及14个乡镇（街道）的文艺骨干活力登台，依次献上《我家是你家》《All for U》两支舞蹈，欢快的舞步展现出常山基层文艺工作者的昂扬风貌。何家乡8支参赛队伍轮番登台亮相，选手们或头戴斗笠起舞，或手持小鱼灯轻盈摇曳，个个精神抖擞、气势昂扬，结合各村特色带来精彩舞蹈。现场观众掌声不断，喝彩连连，沉浸在热烈欢快的氛围之中。

　　“为备战此次比赛，我们一个多月前就开始刻苦排练，演出服装也是专门定制的。我们的服装以荷花为设计灵感，寓意清正高洁，也生动彰显出咱们樊家村浓厚的清廉文化底蕴。”参赛选手严军亚说。经过“热辣比拼”，最终樊家村队伍荣耀晋级县赛。

　　以美食赋能乡村，以鲜辣点亮常山。今年“趣常山·尝鲜辣”活动围绕“鲜辣升级，重磅焕新”展开，全新推出“鲜辣入人生”鲜辣主理人计划，现场不仅发布了第一期鲜辣主理人视频，还通过嘉宾互动交流、福利派送等形式，详细解读主理人计划，挖掘常山鲜辣美食匠人，讲好地道风味故事。“我们希望借助‘鲜辣主理人计划’，逐一寻访当地鲜辣主理人，讲述他们的故事、拍摄特色美食，以此选拔出更多常山鲜辣美食推荐官，进一步传播常山鲜辣美食文化。”常山鲜辣美食推荐官张易文表示，在挖掘本土鲜辣主理人的同时，也诚挚欢迎全网美食博主走进常山，前来打卡体验地道鲜辣风味。

　　在“鲜辣定制游”环节，鲜辣搭子胡阿佑、猴透透、茶呦呦“常山三宝”卡通人偶惊喜亮相，萌趣十足的动作，瞬间点燃全场气氛。围绕“美食 + 旅游”融合思路，县文广旅体局现场发布了三条特色鲜辣旅游线路，并推出“U 见一面”套餐，为游客提供特色文旅新选择。

　　本次活动重头戏，厨艺比拼大赛火热上演。本土16支专业烹饪组与民间高手组队伍同台炫技，参赛选手们娴熟的厨艺，将本土食材巧妙加工，一道道乡土本味佳肴、创意特色菜品接连出炉，为市民和游客奉上了一场视觉与味觉的双重盛宴。来自何家乡江湾村的村民江淑英带妆掌勺，现场烹制特色农家菜紫苏小溪鱼。她说，这边刚和伙伴们结束“趣乡村・舞动乡村”活动，又投身美食赛场比拼厨艺，充实又欢乐。

　　本次厨艺大赛采用专业评审加大众评审的双重打分模式，3位专业评委从口感、造型、刀工、味道等方面打分，50位来自浙江理工大学的大众评审则手持“辣椒币”，为中意菜品投票助力。“不愧是常山，真的非常鲜辣，特别是这道鸡爪，又鲜辣又软糯，很有功夫。”大众评审蒋捷边吃边说。

　　经过一小时激烈角逐，专业组望江鱼庄、何家香辣馆和民间组江源村分别拿到晋级卡。“我们会坚守鲜辣本味，用心做好每一道菜，让更多人了解常山鲜辣特色。”望江鱼庄老板樊小飞说。

　　除了精彩赛事，会场旁还设立了特色市集，14个乡镇（街道）带来了创意十足的“胡柚邪修美食”，县农投集团展示“一份常礼”、两柚一茶及文创产品，传统小吃热气腾腾，香味勾人。现场游客边吃边逛，畅享鲜辣。

　　据了解，本次“趣常山·尝鲜辣”系列活动将贯穿整个夏天，后续还将在其余13个乡镇（街道）开展。（刘灵雁  朱辰熹/文   枝建/摄）