本网讯（赖奕波）为深入了解会员企业经营发展状况，有针对性地做好服务会员工作，4月19日湾里管理局党群工作部分管领导邓连根及湾里管理局企业家商会执行秘书长宗斌一行等人走访了商会理事钟晓峰的江西碧德馨实业发展有限公司，对其公司的主营业务进行学习考察交流。

        理事钟晓峰对党群工作部分管领导邓连根 、商会执行秘书长宗斌一行的到来表示热烈欢迎，详细介绍了“大客天下客家风情园”的运营模式，并对今年茶叶品质、产量等情况以及茶叶生产流水线使用情况进行了一一介绍。

        此次走访感受到了“大客天下风情园”茶文化的浓厚，党群工作部分管领导邓连根 、商会执行秘书长宗斌对理事单位表达了关怀，希望“大客天下风情园”越办越好，为我局“打造一园三区，建设幸福湾里”贡献力量。

农业科普+茶文化体验——大客天下客家风

       大客天下——狮山茶场客家风情园由客家风情体验区、茶文化展示区、茶山生态休憩区三大功能区及配套设施组成是集生态餐饮、高端会议、客家围屋客房、绿色茶园采茶、体验度假等为一体的客家文化度假村。园区先后获得“全国休闲农业与乡村旅游四星级园区”、“省级休闲农业精品园区”和“省级现代农业示范园”等荣誉称号。大客天下客家风情园利用区域内得天独厚的半月型谷壑山体、高山云雾茶叶、山塘等资源，打造了集观光、休闲、体验农事活动、采茶、制茶、品茶及客家文化研究为一体的民俗文化园。有特色产品：红茶、绿茶、白茶，特色餐饮：全竹宴、客家菜等。

       产业融合深。结合茶叶生产、加工、展示开发出一连串体验活动。园区内拥有卫生标准化茶叶加工园区，其中茶叶加工引进了国内一流的茶叶加工机械设备，按照国家茶叶生产的质量要求实行机械化加工、标准化生产，茶叶加工设备57台（套），如今园区茶叶加工生产已实现数控半自动化生产。园区利用茶山资源，以茶文化展示、体验为主；区内设置有茶文化工艺坊，茶文化主题景观——茶仪迎客、碧清池、茗茶廊，现代化茶叶加工生产车间参观体验、采茶体验等。园区总体定位为休闲旅游、健康养生、农产品加工和茶文化推广等产业的综合性发展模式，致力于打造“中国客家文化与茶文化相融合的农业休闲度假示范园第一品牌”。

       专业程度高。目前，园区内主要农产品为茶叶，各品种茶树种植规模约860亩，其中茶叶加工、茶树植株已通过有机产品认证，现正处于有机产品转换期。有机茶树植株种植覆盖率达到总茶树植株种植面积的97.04%，占园区总规划面积的83.55%。公司建有科学专业的农产品质量安全体系，从鲜叶采摘到产品成品出库均有科学精细的记录，确保产品生产加工的每一个环节的可追溯性。目前，园区茶叶质量安全抽检合格率高达100%。