（作者：王娅）

　　民以食为天，食以安为先

　　食品安全关乎着每一个人的生命健康安全

　　但是

　　有个别人为了获取更大利益

　　私底下对不明死因的牲畜

　　家禽等肉类制品进行非法买卖

　　给百姓的身体健康和生命安全埋下严重隐患

　　近日，金沙县公安局以高压严打态势重拳出击，依法打击了1起食品安全领域违法犯罪，全力保障人民群众“舌尖上的安全”接下来，为你们揭开这个黑心饲养人的“手段”。

　　2024年9月14日10时许，金沙县公安局森林警察大队在工作中发现某养殖场王某将因病死亡的牛报保险公司理赔后，又将该头死牛以2000元卖给张某，张某随即又转手以4000元卖给胡某，胡某便将该头死牛放置某果蔬店售卖给人民群众的线索。

　　人民群众生命高于一切，安全重于泰山。获得该线索后，为最大程度减少死牛肉流入市场，9月14日，森林警察大队全员出动，成立多个工作小组开展调查工作，经过森林警察大队全体民警、辅警一天一夜共同的努力，9月15日，成功将犯罪嫌疑人胡某、张某抓获归案。

　　到案后，犯罪嫌疑人胡某、张某对其贩卖不符合安全标准的食品的犯罪事实供认不讳。目前，犯罪嫌疑人胡某、张某已被金沙县公安局依法刑事拘留，案件正在进一步办理中。

　　金沙公安局提示：广大群众要从合法渠道购买肉类产品，对病死或死因不明的牲畜坚决做到不宰杀、不买卖、不食用。发现病死或死因不明的牲畜及非法收购加工该类肉及肉制品的黑作坊、黑窝点，要及时向公安机关等有关单位进行举报。