杨妹 宋瑞雪 陈颖

　　3月28日下午4点，直径9米的巨型九宫格大锅在黔西市行政中心广场正式开锅，标志着第二届贵州牛肉粉文化旅游季“围炉煮牛汤·万人喜相逢”活动盛大开启。

　　广场中心，一口精心打造的巨型牛汤锅格外引人注目，9种不同风味的牛汤锅香气四溢，宛如一场嗅觉与味觉的狂欢，吸引了众多市民和游客围观品尝。这9种汤锅由省内各地知名牛肉汤商家，选用贵州黄牛集团的优质黄牛肉联袂烹制而成，涵盖了药膳牛肉汤锅、青椒牛肉汤锅、金汤牛肉汤锅等特色口味，满足了不同食客的味蕾需求，大家围在锅边，一边品尝美味的牛汤，一边分享着喜悦，共同见证第二届贵州牛肉粉文化旅游季的精彩启幕。活动将维持到4月6日，期间，所有牛汤锅均以低于市场价的价格销售，广场入口处，不少市民和游客还可以关注公众号参与扫码抽奖，争取免费品尝券，除开锅当天有1500张免费品尝券外，每天都有500张免费品尝券。

　　本次活动以“牛·秧·锅”为主题，由贵州牛羊产业协会和黔西市人民政府共同主办，不仅是一场美食盛宴，更是贵州牛肉粉文化的生动展示，为游客留下难忘回忆的同时，也助力当地文旅产业迈向新高度。