（朱才远）

　　群众餐桌，安全第一。为严厉打击假劣肉制品违法犯罪行为，保障肉类产品质量安全。近期，金沙县公安局森林警察大队联合市场监管局开展“假劣肉”专项整治行动，全力守护群众“舌尖上”的安全，确保群众吃上“放心肉”。

　　检查过程中，森林警察大队与市场监管局执法人员秉持高度负责的态度，深入各个区域，检查屠宰场是否严格实施入场查验和肉品品质检验；是否出场销售未经检验检疫肉类产品，是否收购售卖病死畜禽；菜场肉铺是否存在注水、注药或者注入其他物质违法行为，是否以其他畜禽产品生产假冒牛羊肉制品等；夜市、餐馆售卖肉制品是否变质，是否存在“三无”肉制品等。

　　自今年8月以来，对金沙县辖区内屠宰场、夜市、餐馆、菜场等开展了深入细致的联合检查行动10余次，邀请有资质的检测公司进行抽检20余家，其中，因贩卖不符合安全标准的食品依法处罚2人。

　　在检查过程中，检查人员向经营者宣传普及食品安全法律法规，要求其严格落实食品安全主体责任，增强食品安全意识，严格把控肉制品质量安全关，做到知法守法、诚信经营。

　　公安机关提醒：广大消费者在外出就餐时，要选择正规的餐饮单位，注意查看食品的外观、气味等，如发现问题食品，请勿食用，可及时进行投诉举报，维护自己的合法权益。